Bıldırcın Izgara
MALZEMELER 5 adet bıldırcınTuz, karabiber5 Kişilik HAZIRLANIŞI Bıldırcınların tüylerini yolup, ıslak bir bezle iyice silin. Yıkayıp, kuruladıktan sonra ortalarından...
Avcı Usulü Kuzu Bacağı (4 Kişilik)
MALZEMELER 4 Adet Kuzu İncik2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ1 Çorba Kaşığı Un1 Çorba Kaşığı Salça12 Adet Arpacık Soğanı2 Adet Çarliston Biber2 Adet DomatesTuzKızartmak için Sıvı Yağ HAZIRLANIŞI öncelikle...